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Klein und fein – Geisels Werneckhof München

Die Werneckstraße, zwischen Leopoldstraße und Englischem Garten, ist eher ruhig und beschaulich –und steht doch wieder ganz im Mittelpunkt der Gourmetwelt: Küchenchef Tohru Nakamura, halb Deutscher, halb Japaner, hat dem Werneckhof in München-Schwabing in kürzester Zeit mit einer modernen, Individualküche Euroasiens zu internationaler Anerkennung verholfen. Das Gourmet Restaurant Geisels Werneckhof München wurde auf Anhieb mit einem Michelin Stern und 17 Gault Millau Punkten ausgezeichnet. Der junge, experimentierfreudige Aromen-Virtuose hatte seine Kochphilosophie auf seinen bisherigen beruflichen Stationen in renommierten Gourmetrestaurants im In- und Ausland verfeinert. Zusammen mit dem erfahrenen Restaurantchef Ireneo Tucci – Italiener, Weinkenner und Gastgeber aus Leidenschaft – sowie einem ebenso aufmerksamen wie sympathischen Servicepersonal hauchte er dem Werneckhof neues Leben ein. Und das mit einer entspannten Note, die in der Sterneküche selten ist. Die Räumlichkeiten tun ihr Übriges dazu: Das Innenleben des Sterne-Restaurants im Herzen Münchens schwelgt in schönstem Jugendstil und wirkt gerade so, als wäre da draußen, in Schwabing und dem Rest der Welt, die letzten 100 Jahre nicht allzu viel Bedeutsames passiert. Alles hier verströmt eine gemütliche, fast schon private Atmosphäre, lässt aber doch souveräne Perfektion spüren. Antike Buffetschränke und Leuchter, schöne Stuckornamente an den Wänden, eine umlaufende Eckbank aus Kirschbaumholz, bleiverglaste Fenster, schöner Lichteinfall – eine herrliche Umgebung, in der es sich trefflich tafeln und feiern lässt. Für besondere Anlässe kann das Séparée mit dunkler Holzkassettendecke oder gleich das ganze Restaurant mit allen 50 Plätzen reserviert werden. Erfahren Sie aus erster Hand warum Geisels Werneckhof München zu einem der besten Sterne-Restaurants in München gehört!

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