Team Tohru Nakamura
Geisels Werneckhof Essen
Team Tohru Nakamura
Geisels Werneckhof Essen
Team Tohru Nakamura

Tohru Nakamura

+49 (0) 89 388 795 68

Küchenchef Tohru Nakamura präsentiert eine gehobene weltoffene Küche geprägt durch das Aufwachsen in der deutschen sowohl japanischen Kultur. Der Purist und Aromen-Virtuose lernte im Restaurant Königshof, verbrachte mehrere Jahre in renommierten Gourmetrestaurants im In- und Ausland und kehrte nach einem Traineeship in japanischen Sternerestaurants in seine bayerische Heimat zurück. Mit seiner individuellen Handschrift hat die Küche im Werneckhof in kürzester Zeit internationale Anerkennung gewonnen.

Zu einem unverwechselbaren Restaurant braucht es mehr, als nur einen Protagonisten. Besonders wichtig ist die Mannschaft, die dahinter steht: Im Service, als auch in der Küche. Und genau das ist in Geisels Werneckhof spürbar: ein junges, innovatives Team, das nicht nur handwerklich perfekt eingespielt ist, sondern auch jedem Gast von Herzen das Gefühl vermitteln möchte willkommen zu sein.

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